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我摊的煎饼容易破碎,是什么原因啊? 为什么面条煮烂了会很黏

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我摊的煎饼容易破碎,是什么原因啊? 为什么面条煮烂了会很黏 把面活烂了面活的不均可能是煎饼容易破碎,所以要把面活均。也可以在面里加鸡蛋和和面,增加面的韧性, 从而防止煎饼破碎。也有一方面,楼主的技术不过关~~

活的面为什么放几个小时在压面条煮就烂因为和的时候那个面条还是软软的就放进去煮面条就会很松散了,一下子就会糊了。放几个小时等面条有一点缩水这样煮得才好吃。。

仙人掌根部烂了,怎么救活????仙人掌根部烂了,顶上的花都黑了好象要死了,怎么才能救活~???你没有照顾好的原因,看你是否浇水浇多了出现了烂根的现象,并不是因为辐射太多吸收太多而引起的 仙人掌属于多肉植物,并不需要太多的水分,根本不需要每天浇水,另外,培育仙人掌的土壤必须是沙质土壤,这样有利于排水,避免过多的水分留在根部,造成烂

做凉皮为什么容易碎主要原因是浆没兑好,即制作之前的面浆处理不到位所致。以下是凉皮的制作方法: 主料:高筋面粉400克 辅料:水250克、盐2克、食用油适量 步骤: 1、高

为什么面条煮烂了会很黏是因为面条表面已经成糊状,面条一种用谷物或豆类的面粉加水磨成面团,之后或者压或擀制或抻成片再切或压,或者使用搓、拉、捏等手段,制成条状(或窄或宽,或扁或圆)或小片状,最后经煮、炒、烩、炸而成的一种食品。花样繁多,品种多样。 地方

历史上有哪些把一把烂牌打活了的君王?宇文邕是北周的第三位皇帝,他之所以能够继位为帝,全靠北周权臣宇文护的扶持。而这位宇文护可不得了,他是我国历史上最为出名的权臣之一,在北周初年权倾朝野,专横独权。其专权到什么地步?宇文护可是在短短三年时间之内,便接连杀死宇文觉、

饺子皮怎么样活面才筋道不烂​饺子要想做的好吃,过的第一道关就是和饺子面,那么该如何做出又劲道又煮不烂的饺子皮呢?今天就将此方法告诉给大家,学会了就不用下馆子吃了。 ​食材配料:1斤面粉、10克盐、30克淀粉、230克温水、色拉油1勺。(注意配比,依据面

为什么我发的面烂泥巴一样为什么我发的面烂泥巴一样加些面粉,多揉搓一会,面就光了!

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怎么样把面条煮熟不烂一、煮面条时,待水开后先加少许盐(每500克水加盐15克),再下面条,即便煮的时间长些也不会粘糊。 二、煮挂面时不要用大火。因为挂面本身很干,如果用大火煮,水太热,面条表面易形成粘膜,煮成烂糊面。