干酵母放少了面不发怎么办 发面包酵母放少了没有成功,如果第二次再放可不可以?

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干酵母放少了面不发怎么办 发面包酵母放少了没有成功,如果第二次再放可不可以? 酵母少了怎么补救方法干酵母放少了面不发怎么办低温继续发酵,要不然就在弄点面粉惨在一起发酵。干酵母放少了面不发怎么办低温继续发酵,要不然就在弄点面粉惨在一起发酵。

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做馒头酵母放少了怎么办

发的慢一些。不是少太多的话,对成品没有什么影响。 如果少太多,发一样能发的。就是可能发好的面,会酸一点儿。因为,酵母在活动的同时,面团里面的乳酸菌也在生长。当然,口感上讲,差别是很细微的。

发面时酵母放少了面没发起来怎么办?

可以重新发酵。酵母加倍,用少量水先溶解,再把没发起的面团的表面积整大,倒上酵母水,洒上适量面粉,反复揉至面团软,成型,静置起发,1小时内面团会膨大,膨大后即可蒸制。 1、酵母加倍,用少量水先溶解。 2、再把没发起的面团的表面积整大,

如果酵母粉放的少了怎么办啊?

如果酵母分少了,怎么办?怎么才能知道放的正好啊按照说明放啊,一般要比说明放的少。如果放少了,发酵时间要长点。

酵母粉放少了面一直不发怎么办

可以放入温暖的环境,或者放入铁碗,外部以温水温热,可以促进发酵。若是酵母粉放入过少,还是建议您再加入一些酵母粉。否则做出的馒头等面点容易发硬。 扩展资料 酵母粉和酵母浸粉的概念有一些人容易混淆。酵母浸粉和酵母粉在发酵中所起到的作

酵母放少了还能补救吗

酵母放少了还能补救吗酵母放少了,那就多发酵一段时间就行了。、

发面发到一半发现干酵母放少了,发不起来,还可以...

影响起发的条件,除了酵母多少,还直接跟温度有关,40度以上,酵母死了,不会再发了;温度降低,酵母量不变的话,一定会延长起发时间。 如果温度正常,1小时后发现没起发,能断定是酵母放少的原因的话,你想让面团重新起发,可以这样:酵母加倍

发面包酵母放少了没有成功,如果第二次再放可不可以?

如果温度正常,1小时后发现没起发,能断定是酵母放少的原因的话,你想让面团重新起发,可以这样:酵母加倍,用少量水先溶解,再把没发起的面团的表面积整大,倒上酵母水,洒上适量面粉,反复揉至面团软,成型,静置起发,1小时内面团会膨大。 影

干酵母放少了面不发怎么办

干酵母放少了面不发怎么办低温继续发酵,要不然就在弄点面粉惨在一起发酵。

做馒头发酵粉放的少了有什么补救办法

做馒头发酵粉放的少了有什么补救办法从新用干面粉混一团,加多点发酵母,然后混在一起。静止30分钟。zZXYLWQ

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回答对《发面包酵母放少了没有成功,如果第二次再放可不可以?》的提问

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  • 我若是皈依密宗就可以修密法吗 密宗 请问这个图中手印是什么手印 密语是什么

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